Beschreibung
Es gibt immer was zu MUNKELN…auch zu dieser Weinprobe
Begrüßung im Weingewölbe mit einem Glas Secco. Gemeinsam sitzen wir an einer langen Tafel und der Winzermeister führt in die Welt seiner Weine und erklärt jeden einzelen Wein. Dazu können die empfohlenen Speisen probiert werden. So erleben Sie die Harmonie von Speisen und Wein. Gerne beantwortet Ihnen der Probenleiter alle Fragen zum Thema Wein & Genuss.
Segmentteller: Blauschimmelkäse auf Chicoree, milde Käsevariation, luftgetrocknete Salami (Schwein), eingelegte Kräuter-Oliven, deftiger Rheinhessen Schinken (Schwein), ger. Forelle ,rhh. Spundekäs mit BrezelchenTrauben & Baguette 8 weine , Wasser, Traubensaft, Begrüßungssecco
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